Cocina Moderna

Siguiendo la tendencia de varios blogs de poner recetas o hablar de comida en sus post, decidi no ser menos.
Uno de mis compañeros de trabajo dijo
"mujeres modernas, para lo único q tienen la heladera es para tener imanes de delivery`s" (machista!!!)
y yo pensaba: mierda! en q momento espió mi cocina???



Otra de las cosas q suelo "cocinar" a menudo es: pasar x la verdulería amiga, acá del barrio q prepara las bandejitas de zanahoria, remolacha, repollo blanco, repollo colorado, lechuga, todo lavado, pelado y rallado!!! o sea, uno llega y condimenta y listo, se lo come. Gran invento, gran :))
Lo mismo las milas, ya se compran hechas, eso de andar con el pan rallado, huevos, etc, ya fue.
vienen de pollo, carne, pescado, toda la variedad.
Ah! en la verduleria tb consigo ensaladas de frutas frescas, riquisimas, para q perder toda una tarde cortando y pelando frutas y exprimiendo naranjas, pomelos??? nononoo


uno de los utensillos q jamás falta en mi cocina es el siguiente




Asi suelo cocinar durante la semana, los findes, siempre hay alguna amiga caritativa q me invita a cenar, y obvio, yo no hago nada.

cada tanto hago recorrido familiar, tengo x suerte varias tias/tios, abuelas, primos/as zafando varias veces de cocinar, con el ya trillado "pobre esta sola, la invitamos a comer" y si, pobre de mi. :P

Agarro telefono, acuerdense utensillo IN DIS PEN SA BLE, y empiezo "q cocinas hoy?, ok me gusta voy/ no me gusta, paso"
o directamente "mañana al 1/2 dia te voy a visitar", sutil pero funciona jaja, bueno no tan sutil.

Pero, a ver quien esta de acuerdo, COCINAR PARA UNO ES UN EMBOLE!!! al final se gasta mas plata, cosas q no me alcanzo a comer y se ponen feas, etc.
como vivo cambiando de planes x ahi compro comida para "un par de dias" y a 1/2 de camino decido x cine y despues algo en el restaurant enfrente, y listo, otro dia mas q no como/cocino en casa.

Ahora con el tema de la dieta, la nutri me trae ....... zumbando, x lo tanto no queda otra q "cocinar ensaladitas" obvio como siempre lo mismo con tal de no lavar/pelar/cocinar/hervir/grillar, otra verdura.

Otro gran aliado, los congelados!, metes al agua hirviendo (con pava electrica es mas rapido, de ahi directo a la olla), 4 min y unas ricas chauchas. bueno hay mas cosas pero esas son las q mas como.


Ya dije, 1º condición de novio, fidanzato, amigovio, marido, concubino o lo q sea, q sea CHEFF, o x lo menos le guste cocinar. Por lo visto no hay muchos o sì hay muchas q piensan como yo y ya los engancharon. Seguiré en la búsqueda, en de mientras me anotaré a algún cursillo de cocina a ver si pesco alguno, jaja

Lo consegui!!

Conseguí el libro q me recomendó Marian

La tapa es distinta, es toda blanca con la reina del ajedrez y las letras en negro, pero es el mismo libro

Ahora mismo lo empiezo a devorar, perdón a leer

Se llama "El Ocho", de Katherine Neville

Ya les contaré


Buona settimana!!!!!

Finish

Empezó bien


parece q termina mejor :)))))

Good Day

Hoy me levante contenta....

q raro, no????

Espero q dure todo el día

Correo Tradicional

Q alegría!! acabo de recibir 2 postales de Oskar :))))))
no, no es ninguna postal virtual, de esas q acostumbramos a enviarnos ahora.
son las "de verdad", de papel con unas hermosas fotos de Logroño.
Cuanto hace q dejamos de usar este correo???
yo ya ni recuerdo cuando fue la ultima vez q recibi una carta o postal "real", no virtual.
Q emoción fue llegar a casa y q estén ahi esperandome.
GRACIAS OSKAR!!!!!!!!!!!!!!!

Yo sigo en deuda con èl, le prometí mandarle unas de tw, pero con mis horarios de trabajo no llego hasta el correo xq me cierra, esta semana tengo q ir si o si, sino se las doy a alguien q me las despache y se dejen de andar paseando dentro de mi cartera.

Esta vida moderna, nunca tenemos tiempo de sentarnos a escribir, y menos despachar. es mas facil apretar el send. y mandar 5 mails x dia (a la misma persona) acordandote de algo q quieras contar, al menos yo hago eso, me acuerdo de algo lo escribo y mando. despuès seguro me acuerdo otra cosa y vuelvo a mandar. X ej, ayer, estamos esperando q nazca la bb de una amiga, le mandè un mail q sòlo decia "Y?", bueno eso fue todo, menos mal q mi amiga me entendió y contestó "nada, seguimos en la dulce espera".-
si tenía q sentarme a escribirle una carta, acordarme de todas las cosas q a veces le quiero contar o preguntar, y despuès ir al correo y esperar q llegue, seguro ya nació la bb.

Pero fue taaaannnn lindo haber recibido estas postales!!!!

Oskar ya había propuesto en otro blog, intercambiar postales de distintos lugares del mundo.
Alguien se engancha??????

Bad Day

Xq me habre levantado hoy???!!!!!!!

x suerte ya se esta terminando el dia.

Mañana lo pienso 48 veces antes de asomar la nariz de la cama.

Ups!, mañana sábado trabajo, debo levantarme, y espero no sea un dia como el de hoy.

Ya me voy a dormir

BUONA NOTTE A TUTTI.

Lecturas

Me encanta leer, devoro libros, empiezo uno y lo tengo q terminar. El Código Da Vinci, para el q lo leyó sabe de q hablo (libro grosso si los hay) me lo leí en una noche.
Por eso muchas veces trato de no agarrar ninguno durante la semana xq sino trasnocho, o soy capaz de no dormir con tal de terminarlo y al otro dia no existo, soy un ente.

Así termino!!

También soy gran consumidora de revistas. Como dije un par de arts mas atrás al tener muchos intereses, diría Dave "no focalizar en nada", compro revistas de todo.

Moda, y eso q no soy una fashion victim, pero me gusta mirar q "se usa", aunque yo no lo use.
Todo lo q tenga q ver con Aromaterapia, Terapias Alternativas, Plantas (propiedades etc), Tratamientos estéticos (soy cosmetóloga y tengo una "línea" de cosmética artesanal)
Ahora estoy con el tema "artesanías", bijou, etc, mai ho fatto niente di tutto questo, hoy me compré una con cosas para navidad, jamás decoro mi casa para navidad, pero en fin, otra más para la colección
Tejidos, estaba yendo a clases para aprender crochet, asi q arrasaba con estas en el kiosko sobre esto; en otro época hacía ropa, compraba revistas con moldes.
Otra época, de computación, tecnología etc.
El colmo fue hace unos días, compré una q me gustó mucho de la técnica de macramé, era una revista de carteras así, salí del kiosco chocha con mi revistita, la iba ojeando x la calle, mientras caminaba al trabajo, y como a las 2 cuadras me doy cuenta q estaba en portugués!!!!!

Paso x una librería y me puedo quedar hs ahí adentro sin decidir, o querer llevarme todos

Vieron la peli "antes del amanecer", es la 2º parte, continuación de "Antes del amanecer", bueno ellos se reencuentran en una pequeña librería en París, el lugar es hermoso!

Pongo esta foto xq no encontré la imagen de la librería

XQ ESTAN TAN CAROS LOS LIBROS EN ARGENTINA??"!?!?!?!?!?!!??!!
esto debe venir de herencia de la Inesa (leáse Reina Madre, o sea, la abue), ella no se puede dormir sin leer al menos 1 o 2 hs. pero ella tiene "fuerza de voluntad" y a determinada hora apaga la luz y se duerme, yo si el libro me gusta, me atrapa, o como sea, no puedo dejar de leer. SUELTAME, LIBRO, SUELTAME!!!, y nada, el libro no me suelta.

Lo TENGO q terminar, así esté viendo x la ventana q empieza a asomar Febo

Una de cal, una de arena

Al fin parece q se vino el calor!!! estamos arriba de los 24º (recuerden q todavia no es verano, estamos en primavera) y gracias a eso, los hombres de mi oficina estan a full con el aire acondicionado. No quiero pensar lo va a ser en verano propiamente dicho. Yo estoy en un box pequeñisimo, con una boca del aire arriba, o sea, me cago de frio!!!!! me tengo q poner un abrigo (algo liviano pero abrigo al fin).

Conclusión: hoy no fui a trabajar xq no doy mas del dolor de garganta!!! y da la sensacion q tb tengo fiebre.

Gracias chicos!!!!!

Domingo de corderito

Una excusa mas para juntarnos, el cumple de Nora. x suerte nos toco un dia de sol y calor q últimamente no abundan x estas latitudes.
El quincho tiene un hermoso jardín q disfrutamos durante la tarde, haciendo sesiones de fotos y de sobremesa al aire libre.
Pude practicar un poco mi pésimo inglés, pero al menos comunicamos con los yanquis. A la mañana en el hotel atendí a un italiano, así q tb pude practicar italiano, q hace tanto q no hablo con lo q me gusta!!!!! (no el inglés q lo odio, pero necesario, como suelen decir)
Domingo internacional si se quiere. Como se extraña eso de hablar en otro idioma (y no en una clase de inglés) y conocer gente de otros lados.!!!
Estoy pensando seriamente en mudarme a un lugar mas turístico q tw :D

Insalubre

Hoy para recuperar hs, me tengo q quedar en el trabajo de corrido, o sea, 11 hs sin moverme de esta oficina!!!!!!!!!!!! diganme si no es insalubre.
no veo la hora de irme, recien son las 15.35 y tengo q aguantar hasta las 19 hs. como se hace???
meta café y mate, para mantenerme despierta.
lo único q me da fuerzas para aguantar es q cuando salga tengo turno con mi masajista :)))))
Masajes, aceite, armonización energética. perfecto.

Hace mucho qno voy, y ahora me va a matar, xq la contractura q tengo en cervicales es tal q, según el tordo, es lo q me está provocando los mareos y vértigo, después les confirmo si era acertado o tendré q ir a hacerme los análisis q los tengo archivados en el fondo de mi cartera.
La armonización energética con gemas, imanes, cristales. El ambiente relajante creado con fuentes de agua, música, sahumerios. Los masajes descontracturantes, reflexología. POR QUE TARDAN TANTO EN PASAR LOS MINUTOS!!!?!?!?!?!?!??!?!!?!
Sólo pasaron 3 desde q empecé a escribir.
Bueno cortamos aca, llegó el jefe.
mañana les cuento q onda los masajes :)))))))))
Bye bye

Cuandooo??!?!?!?cuandooo?!?!?!?!?!?!?

Cuando vamos a tener sol?? calor, dias lindos.??

No se puede creer q estemos casi a 1/2 de noviembre y todavía haga frío, este nublado x llover, siga el viento.

mucho mas tendremos q esperar la primavera?? no quiero pensar lo q va a tardar el verano.

o lo pasaremos asi el veranito???

El mundo es un pañuelo

Si el mundo es un pañuelo, nosotros q vendríamos a ser???

Cambiemos

“Que pequeño es el mundo”

Allá x el año 2001, volvía de mi viaje x florida y méxico (leer un par de post anteriores) y si, ya me había agarrado el “vicio de viajero” lo llamo así xq una vez q empezás no podes parar. Una amiga se había ido a hacer un curso a milán x 20 días y el resto del tiempo se dedico a pasear y cuando se quedo sin plata, laburó, y siguió paseando. Yo dije “yo tb quiero eso” (si vir, sos la culpable!!!!). Proyecto 2001 (estábamos en abril) terminar de pagar el viaje a usa, juntar plata, renunciar, SI!! Renunciar, cobrar la liq final y tomar el vuelo en maso marzo-mayo 2002.
Todo muy lindo hasta oct-2001. ya había terminado de pagar el viaje (y la heladera, y la compu y no se q otra cosa mas de mi vida independiente) y ahora si, ahorros para europa. Llega casi fin mes y a mis jefes se les ocurre “cerrar la empresa” así, de un día para el otro, no había mas trabajo, ni plata ni nada. No solo se pincho el viaje sino q no tenia ni para pasar el prox mes!! Ya teníamos casi q cobrar el sueldo y tardamos mas de 4 años en cobrar la plata, pero ese es OOTRRRROOO tema.
Bueno se vino la lucha x el pago q nunca llego, y lo que si llegó fue la devaluación, chau al 1 a 1, ahora si q iba a costar casi el triple irme; y asi se fue pasando el veranito. En febrero recibo un mail (VIVA INTERNET!!!!!!)de mi prima, peruana ella se va a curso de italiano x 6 meses, conoce tano, nunca vuelve a Perú. q cada tanto nos escribíamos, diciéndome q los suegros tenían un restauran q lo trabajaban solo en verano (verano europeo, el argentino ya estaba a fines) y q siempre tomaban gente q si me interesaba ir a trabajar 3 meses con ellos. COMO?¨?!!!!! donde tengo q ir a tomar el avion????. Bueno mi viejo dormía la siesta así q fui con la noticia “andre me invito a italia”, asoma la cara x debajo de las sábanas y dice “arma la valija y andate”. Obviamente entre perder 3 meses en argentina y 3 en italia, ni pensarlo.
En mayo estaba llegando a italia, con mi mes y ½ de clases de italiano de las cuales no aprendí nada, bueno algo si, pero no hablaba nada, a vivir con los tanos, xq mi prima estaba en peru rindiendo su tesis. Trabajé todo ese verano, hasta q llegó agosto y bueno, ya terminaba todo, o me volvía o me iba a españa. X medio de amigas mi vieja me pasa el telef de una sra q vive en massa, una tal selene, q trabaja para ayudar a inmigrantes. La llamo y hete aquí q es la tía de una de mis mejores amigas, y me conocía de tw de cuando era chica.
En perugia, donde estaba hasta ese momento, esta una flia de trelew, q cuando los ubique (parientes lejanos) me iba todas las semanas a casa de ellos. E Ivone siempre me hablaba de una amiga de ella de tw, q tb estaba en italia pero en otro lado y bla bla bla, en eso cuando me cuenta llega la postal de clau q estaba de vacaciones con sus hermanos en massa!!!! 2º giro del destino.
Cuando llego a massa y me va a buscar selene a la estación, viene con claudia. Muy loco, las 2 de tw, amiga de mi prima, y nos vamos a conocer en Italia.
Ella estaba con sus hermanos, sandro y alejandra, y me hospedaron en su casa un tiempo.
Ya estábamos maso a fines agosto y me quedé en massa hasta febrero 2003- volví a argentina x 2 meses y me fui para las europas again, esta vez el destino fue marselles, francia, pero no me duro mucho al mes ya estaba de nuevo en Italia
Solo q ahora fui a un hostel x 4 meses. Creo q fueron los mejores 4 meses, xq conocí a todos mis amigos, selene y claudia ya eran las “viejas amigas”, y clau para esta época ya estaba viviendo en alemania, donde todavía sigue
Acá conocí a sara, una neozelandesa con la q seguimos juntas nuestras aventuras x torino (Turín) y x milano.
También los tanos de milán y génova,
Y Cinzia, la tana piola q encontré, no es bueno generalizar, pero no hay muchas, casi diría q ninguna, al menos para ser amigas-
Trabaje en varios lados, mientras vivía en el hostel a orillas del mar. Tenia q caminar solo 30 segundos para meterme al agua.
Salíamos muchísimo con los chicos, me divertí mucho. Sentí q no tenia ningún tipo de compromiso con nada ni nadie.
Después me fui a Turín, y sara se fue para Venecia, a los días se vino a Turín y en 2 semanas ya estábamos instaladas en milano, ella trabajando y yo buscando.
Otro hostel, otros amigos, otra gente, otro mundo.
Las portuguesas, sara y una argentina, vanesa, me festejaron el cumple y después cayó tb dave. Y se engancharon los chicos q trabajaban en el hostel. Comimos lasagnas y las chicas me hicieron una torta, decoraron con globos.
Al final un día q había empezado horrible termino re lindo.

Bueno probando laburos, enganché, gracias a sara q trabajaba para un agencia de baby sitter de habla ingles, en una flia con la q me quede hasta q me volví, unos 3 meses maso.
Ellos querían una q hable ingles, y el mío es bastante desastroso. madrelingua dirían los tanos, así q cuando consiguieron una chica, partí.
Tenia mi dpto, nos juntábamos siempre ahí a comer con los chicos, con Cinzia, sara, amigos de ellos etc
Los tanos son re sociables, siempre se juntan, pero en TU casa (o sea la mía) o afuera, no conocí la casa de ninguno. La amistad para ellos es totalmente distinta a como la vemos y sentimos nosotros. Si queríamos juntarnos el sábado tenia q avisar a mas tardar el miércoles, asi el sábado no tuviesen nada q hacer, no podía avisar a ultimo momento, eso de “che nos juntamos y vemos q onda”, no existe
Ese es maso el resumen de mi vida en italia, obvio q hay mas personas q conocí. Mas anécdotas, mas lugares, etc, pero no puedo escribirlas todas, aparte quiero colgar tb algunas fotos
Y ya me extendí bastante con este post

Antona, el pueblo donde vivian clau y hermanos.

Firenze o Florencia, cuando fuimos con Dave

Ponte Vecchio

Milano, castello Sforzesco (alguien leyó el Código Da Vinci???)

Vista del balcón del hostel en massa

Cinque Terre (no me acuerdo cual playa)

Assís, San Francisco de Assís

Roma, el Vaticano

Roma. Piazza Spagna

Perugia, Vista del Lago Trasimeno desde el rest donde trabajaba

Pisa

La próxima les posteo mas fotos, la verdad está complicado esto de las fotos, se me desacomoda todo el post. bueno ya aprenderé!!!

kaos

Asi soy.... como hablo, como pienso, como escribo.
Todo junto, no termino con una cosa q salto a la otra sin ningún tipo de orden.
bueno mi cabeza funciona asi, asi tb trabajo
siempre mil cosas a la vez, no puedo, me aburre, empezar una cosa, terminarla y recien agarrar otra.
lo mismo cuando estoy en internet. tengo abiertas al menos 4 pags q voy leyendo todo junto
una especie de cyber zapping, para la TV lo mismo, si puedo voy mirando 2 pelis a la vez!!! cambiando de canal continuamente- y en las pausas espio alguna otra. Eso si cuando voy al cine o me engancho con una peli, q ni vuele una mosca xq me molesta, mientras q soy siempre yo la "molestosa" cuando miramos TV
espero q cuando lean los articulos q posteo puedan entender !!!!
lo mismo con mi vida, nunca termino nada, todo lo q empiezo a full con todas las ganas, despues de un tiempo ya me aburre y lo dejo.
x eso debe ser q tengo tantos intereses, tantas cosas q me gustaria estudiar, q me gustaria hacer, q me gustaria ser. tan disimiles entre si :D
al menos no es rutinario. Eso es algo q me mata. La rutina.
debe ser x eso q, como digo siempre, todavia no encontre "MI LUGAR EN EL MUNDO"
me gustaria estar continuamente cambiando de lugar- de casa, de cosas, de trabajo!!!.
aprendí a no atarme a las cosas como hacia antes. Aunque a veces todavia extraño mis sandalias plateadas q quedaron en italia!!! jaajjajajaa, chiste.
bueno otra pequeña descripcion de como soy
nos vemos!

Contra la corriente

Hablabamos de la falta de incentivos, de ganas para ir a trabajar, les cuento q me pasó esta semana. El martes mi vieja se tenía q ir a hacer un estudio. Era solo un estudio pero delicado, de hecho se complicó bastante. Yo le dije q no podia pedirme mas días en el trabajo (la semana pasada tuve q faltar 1/2 día xq doné sangre), q si la podía acompañar la amiga y yo iba a la tarde a buscarla cuando le den de alta, para traerla a la casa.

Al 1/2 día me llama la amiga q se había descompensado y estaba en terapia intensiva. Me fui corriendo a la clínica, ya estaba todo bien pero quedaba x 24 hs en terapia para control. A la tarde llamo al trabajo para avisar q no iba a poder ir xq mi vieja estaba en terapia y toda la respuesta q consigo es "ok, q tenemos pendiente?". Al otro dia, mi vieja todavia internada, llamo a 1º hora al trabajo para decir "las cosas pendientes" q teniamos q hacer en la mañana, para que??? para q mas tarde me llame para preguntar "cuando venis?" !!!, HELLO!!!!! , está en terapia, no estoy faltando xq me duele el dedo gordo del pie.

Hoy jueves tb me lo tomé, menos mal, xq tuve q hacer mil tramites de obra social, autorizaciones, remedios, etc...

Ya me veo mañana cuando llego, la cara de or.... de mi jefe. Ya el otro dia cuando falte xq doné sangre me devolvió el certificado q presenté y me dice en tonito de broma "tomá, archivá esto chica faltadora". Claro como èl es una máquina q no le importa nada de nada, se piensa q el resto de la gente tiene q ser igual.- Así es como se empiezan a generar roces y situaciones desagradables y ambientes de trabajo "mala onda". Al final parece q "los boludos" somos la gente q nos tomamos en serio y responsables el trabajo, los peores empleados son los q la pasan mejor.

En la vida hay prioridades. Cada uno tiene su escala. En la mía el trabajo es importante pero no es lo q encabeza la lista.

Para qué uno deja todo para ser responsable, hacer las cosas bien, las veces q tengo certificado x enfermedad, voy igual al trabajo antes de tiempo, etc; si cuando se necesita una respuesta como en este caso, jamás reconocen nada.

Será q tendremos q convertirnos en máquinas q sólo les importa la guita????? y el resto?? parece q no, nada de otra cosa q no sea mostrar EL auto, LA casa, LA marca de ropa, si no tenés lo IN, no existís.

Yo me niego a cambiar lo q pienso o siento, aunque siempre signifique "ir en contra de la corriente".